Hoffmann Eitle
Friedrich Felix Jacob
Dr.-Ing., M.Sc. (TUM)
Profil
Sprachen: Deutsch, Englisch
Spezialgebiete
Technische Schutzrechte auf den Gebieten der allgemeinen Mechanik und des Maschinenbaus für die Lebensmittelindustrie, insbesondere Anmelde- und Prüfungsverfahren vor dem Deutschen Patent- und Markenamt und dem Europäischen Patentamt. Besondere Kenntnisse auf den Gebieten der Getränke- und Lebensmittelverfahrenstechnik.
Publikationen
Verschiedene wissenschaftliche Vorträge und Veröffentlichungen im Bereich der Brau- und Getränketechnologie.
Laufbahn
Studium der Brau- und Getränketechnologie an der Technischen Universität München (B. Sc., M. Sc.). Mehrjährige Tätigkeit für ein führendes internationales Forschungs- und Beratungsunternehmen der Brau- und Lebensmittelindustrie. Externe Promotion an der Technischen Universität Berlin im Bereich Prozesswissenschaften über die nachhaltige Weiterverarbeitung von Überschussprodukten aus dem Brauprozess. Seit 2019 bei HOFFMANN EITLE.
